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琵琶のさざ浪 その2

 前回の琵琶のさざ浪が美味しかったので、再び注文しようとしたら、すでに売り切れ!
 そのため、やむなく「生酒ではない」方を注文してみました。
 ところが、こちらも思っていた以上の「当たり」!

Ca340131

 前回のものに比べて、若干すっきりしたラベル。
 加熱処理を行っているので、常温保存できるのもいいところです。

 味は、常温で飲んだにもかかわらず、しっかりと「辛口」。
 そして、冷やしたものに比べ、味があるのですが、それが「自己主張しすぎない、すっきりした味」なので、とっても飲みやすいです!
 生酒だと、空気にさらすことですぐに変質してしまうのですが、こちらはそれもなさそう。
 酔い方も、悪酔いするようなものではなく、実に心地よいです。

 ちなみに、地酒.comというところで注文しているのですが、こちらでもすでに売り切れ…。
 お正月用に一本仕入れたいのですけれどね。

Ca340130

 昨日は、桜えびと一緒に飲みました。
 和食に実に合う、いいお酒だと思います。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんばんは。
日本酒?ですか?
markさんはお酒が強いのね。。。

生桜エビと一緒に飲んだのね~
美味しいよね。サクラエビ。私も大好き。

我が家は焼酎派です。

こんばんは!人気のあるお酒なんですね!
私は日本酒は割と苦手です。でも楽しいお酒はいいですよね!今日も焼酎のカルピスソーダ割り飲みました~!

 チイさん、kussamamatakachanさん、こんにちは。
 今日また見てみたのですが、相変わらず品切れ…。
 もともと入荷量が少ないということなので、やむをえないのですが。

 To チイさん

 お酒、私は「弱い」ですよ~!
 それゆえに、味にこだわる傾向はありますけれどね。
 この日本酒は、日本酒に良くある「癖」が少なく、とても飲み口が良いので、私のお気に入りです。

 生の桜えびは、静岡県民の特権の一つですよね!
 この美味しさは、ほかの海老では味わえない、独特なものだと思います。
 私も大好物の一つです。

 焼酎…は、ちょっと苦手かも。
 いわゆる「サワー」と呼ばれるタイプでも、どうしても「焼酎の癖」を感じてしまい、美味しく思えなかったりするくらいなので。
 もしかしたら、乙類のもので、「美味しい」ものにめぐり合い、考えが変わる可能性はあると思いますけれどね。
 (甲類のものは、恐らく「合わない」ことが確定していると思います…)

 To kussamamatakachanさん

 一週間で、9本入っていたものが全て「売り切れ」になってしまいました。
 通販ということも考慮に入れると、相当人気のある酒だと思います。
 味を考えると、納得はいきますけれどね。

 私も、「普通の」日本酒は苦手な方です。
 これは「別」ですよ~!
 
 カルピス+焼酎…カルピスサワーですね。
 私は焼酎が苦手なので、お店では「カルピスだけ」のほうを注文してしまいます。
 あの味は、ほかの乳酸菌飲料とはまた違う、独特の味で、個人的には結構好きだったり。 

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