新ブログのアドレス

Twitter

  • Twitter

« 本体破損 | トップページ | 眠れる病 »

コンポート レシピ

Ca340848

 以前に紹介した果物のコンポートのレシピ、紹介します。
 ただ、母が作ったため、材料については、好みによってある程度の調節が必要かも。
 その点は、ご了承ください。

 1.材料(4人前程度)

 赤ワイン 半瓶(350~400ml)
 乾燥プルーン 4個
 乾燥イチジク 4個
 洋梨(缶詰) 1缶
 砂糖 大さじ3程度
 シナモンスティック 1本
 レモン汁 大さじ半分~1弱

 2. 手順その1

 赤ワインを鍋に入れ、プルーン、イチジク、洋梨の缶詰に入っていたシロップ、シナモンスティック、砂糖、レモン汁を加え、火にかける。

 3. 手順その2

 沸騰したら5分程度煮立て、適当なサイズにカットした洋梨を加えて、沸騰するまで火にかけ、沸騰したら火を止める。

 4. 手順その3

 火を止めたら、常温になるまで冷ませば完成。
 その後、冷蔵庫に入れて冷やしても良い。

 食べるときに、アイスクリームを添えたりすると、見栄えがよく、また味の違いも楽しめるので、お勧めです。
 とっても簡単なので、皆さんぜひ一度お試しください。

« 本体破損 | トップページ | 眠れる病 »

お菓子関連」カテゴリの記事

コメント

 こんばんは☆こねこです♪

 わぁ~お兄ちゃんありがと~☆
 
 お母さまの味なんですねぇ。
 ウチでも母と一緒に作ってみたいと思います♪

 そしていずれはTくんにも・・・(照)。

 では、お礼に・・・「チュッ☆」・・・にゃんちって//////////

 ねこでした。ニャン☆

 こねこさん、こんばんは。

 このコンポート、とっても簡単ですよ!
 材料も、食材を専門的に取り扱っているスーパーならば、どれも簡単に手に入るものばかりだと思います。
 食後のデザートとしてぴったりのこの一品、ぜひお試しください。

 まずは、母で味見して、自信を持てたらT君に…ということですね(笑)。
 好みによって、材料の量が相当変わってくると思いますので、こねこさんなりのレシピを開発してみてください。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/176760/16769802

この記事へのトラックバック一覧です: コンポート レシピ:

« 本体破損 | トップページ | 眠れる病 »

アクセスカウンター

2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
無料ブログはココログ

BIGLOBE

  • BIGLOBE