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ウチゴハン

 今回は、ココロのリクエストで、この番組についての記事を書くことにします(笑)。
 実は、この番組は全く知らなかったのですが、日曜日に偶々見たため、どんな番組なのかのアウトラインだけは理解できました。
 ちょうど運がいいことに、「去年発表した料理レシピのベスト10」という特集だったため、おいしそうなレシピが次から次へと発表されることに…。
 思わず、公式ホームページから、レシピをダウンロードしてしまいました。

 今までの料理に、「一工夫」を凝らすような感じのレシピが中心の様子。
 味の素が協賛しているだけあって、その手の調味料も多少使うようですが、基本的には普通の調味料で大丈夫なようです。
 レシピは、10種類以上ダウンロードしたので、これで明日からの母の料理には、困らないかも?

 個人的には、第2位だった「鳥のクリーム入り照り焼き」が、とってもおいしそう!
 キノコをふんだんに使うので、キノコ好きな我が家にとっても、たまらないと思います。
 恐らく、近日中に挑戦することは、間違いないかと思います。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

 こんにちは☆こねこです♪

 私もチラッと見たことあります☆
 ウチごはんという名前からしてあまり凝ったものはないけどおいしそうなものが簡単に作れそうですよね(微笑)。

 第2位のものも・・・じゅるり☆(笑)
 お兄ちゃんと一緒に作って、一緒に食べてみたいなぁ・・・なんて?(照)

 ねこでした。ニャン☆

 こねこさん、こんばんは。

 私は、今回が初めてなのですが、どれもおいしそうだったので、ぜひチャレンジしてみたいな…と思いました。
 普通のレシピに、一工夫することで、一層美味しくなるというような、アレンジを中心とした番組のようです。

 元々鳥の照り焼きは大好物なので、特に第2位のクリームを入れた照り焼きが、とってもおいしそう…。
 キノコも大好物なので、これは早晩我が家の食卓に並ぶと思います。
 テレビのようにうまくはいかない…ということを証明するために、写真を撮ろうかとも計画中です(笑)。

こんばんは。

実は自分は密かにあの番組のファンで
大抵見ています。
今どき流行の特選素材や高級食材を使わず
一般家庭で作る料理を、一手間かけて美味しくしよう
というコンセプトに惹かれますね。

唐揚げとか豚の生姜焼きといった普通の料理が
妙に美味しそうに見えます。
うちの母もあの十分の一でも手間をかけてくれたら……(苦笑)。
作ってもらっている立場なので口には出しませんけどね。
自分で何とかするしかないのかも知れません。

今日はこれで失礼します。

 toraboさん、こんばんは。

 密かに、toraboさんのお気に入りの番組だったのですね!
 私は今回が初めてですが、「一般家庭の料理に人手間かける」というコンセプトだと思っていたのは、どうやら間違いが無い様で、ほっとしています。
 普通に手に入る食材で、美味しい料理を作られたほうが、視聴者としてもありがたいですからね!

 こういった、「一工夫」する料理を体験したければ、ぜひ自作することをお勧めしますよ。
 男であっても、料理のスキルを必要とされる機会は、結構あると思いますからね。
 しかも、普通のレシピとは一味違うのですから、そこから更に発展させて、「自分の味」にまで高められれば、利用価値は無限大だと思います。
 包丁を握るところから…というレベルだと、ちょっと厳しいものがありますが、挑戦する価値は、あると思いますよ。

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