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いちごの日 (今日のテーマ)

BlogPet 今日のテーマ いちごの日
「今日はいちごの日。大粒、小粒、酸っぱい苺、甘い苺、あなたはどんなイチゴが好き?」
 静岡県民としては、なんといっても「紅ほっぺ」がお勧めです!
 他の種類のいちごに比べて酸味と甘みが強く、いちごの味をぎゅっと凝縮したような味わいは、そのまま食べてよし、お菓子の材料にしてよしと、使い勝手抜群です。
 適度の酸味が無いと、お菓子の材料としてはどこか気の抜けたような味になってしまいがちですが、この紅ほっぺなら、大丈夫。
 小型のものを、いちご大福に丸ごと一個入れたりして、楽しんでおります。

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コメント

 元福岡県民の立場から言わせていただくなら「とよのか」もオススメです。

 お菓子にするのもいいのですが、口に入りきれないくらいの大粒をガブリといくのもまたいいものです。

 こんばんは☆こねこです♪

 いちご・・・じゅるり☆(笑)

 私、一度でいいからいちご狩りをしてみたいんです。練乳は好きですが、できればいちご本来の味を楽しみたいので狩りながら食べながら・・・なんて(笑)。

 あ、ちなみに・・・いちご大福は苦手です。
 いちごも大福も大、大、大好きなんですが、両者が合わさるのはどうも・・・(苦笑)。

 ねこでした。ニャン☆

鹿児島人は~~やはり『とよのか』です。。
私も今日、イチゴ食べましたよ^^
チョイ、酸っぱかった><

 NEOさん、こねこさん、yumi-mamaさん、こんばんは。
 JRのせいで、今日は大忙しです!

 To NEOさん

 とよのかも、よく聞く品種なのですが、静岡の方では、あまり出回っていません。
 関西地方で主流となっている品種なのでしょうか…?
 こちらでは、あきひめ、及び紅ほっぺが中心なので、他の県とは、品揃えがかなり異なるかもしれません。

 口に入りきらないほど、大きないちご…それは、かなり魅力的かも。
 普通のいちごのサイズでは、一個では到底足りませんからね(笑)。
 機会があれば、ぜひ試してみようと思います。

 To こねこさん

 イチゴ狩りは、私も未体験です…。
 弟が、イチゴ狩りでハウスの新記録を樹立して、ブラックリストに載った(笑)という経験を持っているので、恐らく私も、相当な数を食べることになりそう…。
 列一つくらい、食べつくしてしまったりして(笑)。
 練乳をつけたり、そのまま食べたりと、味を変化させながら楽しめるのも、イチゴ狩りの良さだと思います。

 そういえば、こねこさんはいちご大福が苦手でしたね。
 白餡で作るいちご大福は、黒餡で作るものとは、風味が全く違うので、一度試してみたいものです。
 個人的には、黒餡のいちご大福は、こねこさん同様、いまいちだと思っているので…。

 To yumi-mamaさん

 鹿児島の方でも、「とよのか」が主流なのですね!
 静岡は、独自のブランドを持っているだけに、逆に他の県で流通しているいちごが、手に入りにくいという側面があると思います。
 一度、食べてみたいです…。

 すっぱいいちごは、お菓子に使うと、その酸味がお菓子の甘みと調和して、絶妙のハーモニーになりますよ!
 むしろ、お菓子作りのときは、すっぱいいちごを捜し求めてしまうくらいです。
 ぜひ、お試しください。

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