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自家製ポテトサラダ

 昨日の記事に引き続き、料理ネタです。

 昨日の夜、作ってもらったのが、自家製のポテトサラダと、豆腐を入れたハンバーグでした。
 自家製といっても、普段は買ってきた材料を使うのですが、今回メインとなるジャガイモは実家からの贈り物、そしてキュウリはプランターで出来た初物を使っているので、かなり「自家製度」が高い一品だと思います。
 もちろん、ハムやニンジンは、買ってきた物ですけれどね…(苦笑)。

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 自分の家でサラダを作る際のメリットとして、「大量に出来る」ということ、そして「好みの味に仕上げられる」ということがあります。
 普通だったら、これを家族で分け合って食べるくらいの量だと思うのですが、これで一人前。
 かなりお腹一杯になれますし、ご飯のおかずにもなる、優れものです。

 また、我が家のポテトサラダの特徴として、マヨネーズを結構大量に入れるというのが、ポイントです。
 そのほうが、断然美味しいと思いますから!
 昔からこのポテトサラダを食べていたので、市販のポテトサラダだと、ちょっとマヨネーズの量が足りないような気がして、味気なく感じてしまいます…。

 大量にあるので、明日の朝も、これを食べることになりそう。
 まあ、「飽きることの無い味」なので、大歓迎なのですけれどね。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんにちは!
すごくおいしそうですね。
自家製はやっぱりいいですよね。
好きな味に出来るのが一番おいしいですね。
家も今晩作ろうかしら~!

ポテトサラダ、大好きです。
私もたんまり食べたいので
手作りに限りますね!
パンにはさんでもおいしいですよね~heart04

私もホテサラ好きで結構作ります^^
マヨネーズたっぷりで~~♪

いやうまそ。。。おいしそうですね!おもわず丁寧語を忘れそうなくらいです!
飽きることが無いなんて、一度ご相伴にあずかりたいものです(きゅぴーん)

 こんばんは☆こねこです♪

 わぁ~~!!
 今回は私も大好物のポテトサラダだぁ~☆

 いいですよね。
 ホントこれだけでもおかずになりますもん♪

 ウチはたまにカリカリベーコンを入れるときもありますよ。

 コーンなども入れたりと、バリエーションも試しながら作ってます(微笑)。

 これも・・・お兄ちゃんちで食べてみたいですね。それもできたてを♪

 ねこでした。ニャン☆

 kussamamatakachanさん、けろんさん、yumi-mamaさん、快速海風三号さん、こねこさん、こんばんは。
 今朝もこのポテトサラダ、食べたのですが、やっぱり美味しかったです!
 一晩置くと、味が馴染むので、また少し違う味になるんですよね…。

 To kussamamatakachanさん

 美味しかったですよ~!
 昔は祖母が作っていたのですが、その味を母が受け継ぎ、こうして作ってくれます。
 私も、この味を受け継がないと…。

 自家製のものは、やっぱり自分好みの味にできると言うのが、最大のメリットだと思います。
 そちらも、ぜひチャレンジしてみてください!
 結果、よろしければ教えてくださいね(笑)。

 To けろんさん

 家でポテトサラダを作ると、かなり大量に出来ますよね~!
 その量に慣れてしまうと、市販のポテトサラダが、少なく感じること…(笑)。
 パンに挟む…サンドイッチで、そういうものがありますよね。
 確かに、美味しいかも…。
 次に作ったときは、ぜひ試してみることにします!

 To yumi-mamaさん

 yumi-mamaさんのポテトサラダも、マヨネーズたっぷりなのですね!
 やっぱり、市販のポテトサラダって、マヨネーズが少ないのかも…。
 マヨネーズ、多めのほうが、絶対に美味しいですよね!

 To 快速海風三号さん

 丁寧語でなくても、かまいませんよ~!
 正直に美味しそうだと表現してもらえて、何よりだと思います。
 このサラダ、何度食べても美味しくて、本当に飽きることの無い味なんですよ~!
 そちらにも、試してもらいたいくらいです。

 To こねこさん

 こねこさんも、ポテトサラダが好物なのですね!
 確かに、これだけでもおかずになるくらい、ボリュームのある一品だけに、かなり便利なものなのかもしれません。
 まあ、手間はかかりますけれどね…。

 カリカリベーコン…コーン…どちらも、確かにポテトサラダに良く合いそうな組み合わせですね!
 我が家ではハムが定番ですが、それも試してみたいところです。
 たまには、違った味わいも良いと思いますし。

 出来立ての味も美味しいですが、一晩たって馴染んだ味も、美味しいですよ~!
 このサラダは、本当に飽きさせません。

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