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更にナンっぽく

 昨日の夕食は、キーマカレーと、お手製のナンでした。
 今回は、前回とは違い、オーブンでは焼かず、フライパンで焼いたようですが、果たして結果はいかに?

Ca341195

 形は、かなり以前のものよりも、普通のナンっぽくなりました。
 厚さも、結構薄いため、カレーを乗せて食べるのに、ちょうどいい感じ。
 今回は、なかなか成功のようです。

Ca341196

 おまけで、キーマカレーのほうも、写真をとったので、掲載します。
 玉ねぎのみじん切り、ひき肉に、トマトの缶詰を入れたのがポイント。
 あまり辛くないため、子供でも食べられそうな味に仕上がりました。
 それでいて、コクがないわけではなかったのですから、成功だと思います。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おはようですsun
ナン・・なんか食欲のないこの季節には良いですね~~happy01
私も食べたくなりましたwink

 こんにちは☆こねこです♪

 わぁ~今回はすっごいきれいに仕上がったじゃないですか☆

 まるでお店で食べてるところを写してるみたいです(微笑)。

 子供でも食べられそうな・・・ということは私でも?(笑)

 といっても私は辛いのが好きなんですけどね♪

 ねこでした。ニャン☆

 yumi-mamaさん、こねこさん、こんばんは。
 すごい雨が降って、雷もなり、びっくりしました…。
 天気、不安定なようです。

 To yumi-mamaさん

 確かに、インドは暑い国なので、そこで生まれたナンが夏向けというのは、納得できますよね。
 食欲の無いこの時期、カレーは、香りで食欲を増してくれるので、いい食べ物だと思います。
 夏ばて予防に、ぜひどうぞ!

 To こねこさん

 確かに、今回はかなりお店のナンに近づきましたが、まだ改良の余地がありそう…。
 焼き立てを食べれば、もう少しお店のものに近づくと思いますけれどね。
 今度、ネットで検索して、ナンの作り方をダウンロードしようと思います。

 こねこさんでも、このキーマカレーは、受け入れられる味だと思いますよ~!
 からいものが好きなのであれば、辛味自在というスパイスもありますし(笑)。
 ぜひ、一度食べてもらい、感想を聞かせてもらいたいです。

カレーとナンは先週食べました。
 
ただ食した場所が某スーパーのフードスペースだったので、全然本格的ではなかったですが・・・(苦笑)。
 
しかし、ナンを作られるとはすごいと思います。こちらのほうがより本格的に見えますよ。
 

 haizeさん、こんばんは。

 確かに、スーパーのフードスペースで食べるものだと、本格的なものではないと思います。
 お店で売っているナンと、レトルトカレーのセットだったのかも…(笑)。
 まあ、それでも、ナンが置いてあるフードコートというだけで、ちょっと変わっているとは思いますけれどね。

 ナン、母の手づくりです。
 私も、たまには手伝わないと…。
 見た目は、十分本格的に出来たので、今度は味をもっとよくするよう、努力しようと思います。

リベンジ!ですね~。
ナンもカレーもおいしそう。
フライパンで焼いた方が
上手にできるのかな?
ナンって普通に食べてもおいしいですよね。
そのうち挑戦してみたいです♪

 けろんさん、おはようございます。

 ナン、フライパンで焼く方が、若干お店のナンに近い感じになるようです。
 やっぱり、「石釜に貼り付けて焼く」というのを再現しようと思ったら、オーブンよりも直火のフライパンの方が、近いのでしょうね…。

 ナン、普通に食べることはあまり無いので、もっぱらカレーにつける専門ですが、確かにナン自体を加工して食べても、美味しいかも。
 今度、ぜひ挑戦してみてください!

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