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ルタオのチーズケーキ

 一昨日の土曜日は、静岡に遊びに行きました。
 徳川家の展示を見て、その後伊勢丹の北海道展に行って、手に入れたのが、このチーズケーキです。
 なにやら、母の話によると、このルタオのチーズケーキ、かなり有名だとか…?
 ちょっと、期待です。

Imgp1082

 パッケージは、こんな感じの箱でした。
 フロマージュダブルということは…二層になっているのでしょうか?
 売っていた中で、一番オーソドックスなものを選んだとのことですが、果たして…?

Imgp1085

 あけてみると、こんな感じになっていました。
 まるで、チーズを包んであるような、そんな感じになっています。
 ホームページも書かれているので、通販にも対応しているようです。

 さて、食べようとして…異常なほどに、硬いことに気づきました。
 どうやら、展示場では、冷凍で販売していたようです。
 そのため、一昨日は食べることを諦め、次の日に食べることにしました。

 気を取り直して、昨日の写真です。

Imgp1087

 中身、結構黄色っぽい感じがして、また表面が、かなり粗い仕上げになっていました。
 冷凍を解凍したので、粗くなったのでしょうか…?
 あるいは、わざとこういう仕上げにしているのかもしれませんけれどね。

Imgp1088

 切り分けて、皿に乗せて、撮影。
 やっぱり、二層になっているようです。
 果たして、それぞれ、どんな味なのでしょうか…?

 食べてみると…上と下で、味が全く異なります。
 上の層は、生クリームと、マスカルポーネ主体の、ちょっとムースっぽい感じになっており、かなり甘めになっていました。
 下の層は、チーズの味が濃厚な、ちょっと固めのチーズケーキ。
 両方を味わうことで、結構バランスが取れているのかな、と思いましたが、個人的には下の層だけで作ってもらったほうが、もっと嬉しかったかも。
 上の層が、ちょっと甘すぎるかな…と、感じたので。

 全体としては、悪くはないという感じでした。
 次に買うかどうかは、ちょっと未知数ですが、興味を持った方がいれば、試してみるのも悪くはないかな…と、思います。

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コメント

 こんばんは☆こねこです♪

 ルタオのケーキですか!
 かなり有名ですし、おいしいと評判ですよ☆

 確か「小樽」をもじったような気がします。
 向こうの食材で作ってると聞いたような気がするので。

 それよりも・・・徳川家の展示も気になりますね。静岡から愛知の一部にかけて、昔は領地でしたからね。

 それは記事にはならないのでしょうか?(笑)

 ねこでした。ニャン☆

 こねこさん、こんばんは。

 ルタオのケーキ、有名らしいですが、私はあまり詳しくは知りませんでした。
 味のほうは…悪くはないものの、ちょっと甘すぎるかな?という感じがします。
 まあ、我が家が薄味好みなので、これくらいがちょうどいいのかもしれませんけれどね。

 向こうの食材を使っている…ということは、北海道産のチーズということ、ですよね。
 それは、安心感があるかも。

 徳川家の展示は…静岡市美術館というところで行われている、「家康と慶喜」という展示でした。
 家康ゆかりのものもよかったですが、慶喜作の写真や、油絵などの出来のよさに、驚かされました。
 写真撮影禁止なので、記事にするには、ちょっと情報不足だったのです…。

(*´∀`)ノ゙こんばんゎ~★
あ、ここのケーキ、
超~有名だよね、おいしいし^^
物産展で見つけたら買っちゃうかも( ´艸`)ムフフ

 さとちんさん、こんばんは。

 やっぱり、ここのケーキ、有名なのですね!
 個人的には、ちょっと甘すぎるようにも感じましたが、おそらく世間一般では、このくらいの甘さが、ちょうどいいということなのかもしれません。
 まあ、実際悪い味ではなかったですけれどね。

 物産展でも、大きなところでないと、取り扱っていないかも?
 冷凍状態で販売する必要が、ありますからね。
 もっとも、こちらと違って、そちらのほうならば、おそらく規模も大きいので、大丈夫なのかもしれません。

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