新ブログのアドレス

Twitter

  • Twitter

« ホワイトコーラ | トップページ | 毘沙門天大祭 »

ハヤシライスで

 昨日の夕食は、ハヤシライスでした。
 我が家の場合、ドミグラスソースと、赤ワインをたっぷり使うのが特徴です。
 今回は、私の飲み残してしまった赤ワインが、かなりあったので、いつもの倍くらい入れて作ったらしいのですが…。

 赤ワインの味が、強く出てしまって、他の味がボケてしまっていました。
 さすがに、いつもの倍の量は、入れすぎだったようです。

 それだけなら、まだよかったのですが…食べてしばらくして、母が気持ち悪くなってしまったとのこと。
 どうやら、残っていたアルコールで、酔ってしまったらしいです(笑)。
 私もあまりお酒に強いほうではないのですが、母はそれに輪をかけて弱く、ウイスキーボンボンなどでも酔ってしまうので、今回の結果は、ある意味予期できたかも…。
 もう少し火を入れて、アルコール分を飛ばしてから、もう一度食べるようにしたほうが、安全なのかな…なんて、感じました。

« ホワイトコーラ | トップページ | 毘沙門天大祭 »

お酒関連」カテゴリの記事

コメント

 こんばんは☆こねこです♪

 それは・・・ちょっとやりすぎましたね(苦笑)。

 蓋を開けて、しばらくアルコールを飛ばして、というのがあれば、ですね。

 というか、味見の時点で気づけばよかったですね(笑)。

 ねこでした。ニャン☆

 こねこさん、こんばんは。

 ワイン、私の飲み残しが、もう酸化しかかっていたので、全部入れてしまったようです。
 その結果、母が酔ってしまうことに…(苦笑)。
 もう少し、アルコールを飛ばしてからやれば、よかったのかな…とも、思いました。
 今日食べたときには、大丈夫だったようなので、よかったですけれどね。

こんばんは!
そ~ですね。。
入れる時点でアルコールを飛ばして!!

多いとホント酔っ払ってしまうかも!!

 yumi-mamaさん、おはようございます。

 入れる時点で、しっかりとアルコールを飛ばしていれば、大丈夫だったのでしょうが…。
 おそらく、その時間が短すぎたのかな、と思います。
 加えて、入れたワインの量が、いつもの倍だったのですから…これは、酔うべくして酔ったということ、なのでしょうね。
 気をつけるようにしたいと思います。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/176760/50831382

この記事へのトラックバック一覧です: ハヤシライスで:

« ホワイトコーラ | トップページ | 毘沙門天大祭 »

アクセスカウンター

2015年4月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
無料ブログはココログ

BIGLOBE

  • BIGLOBE