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京都の落雁

 私が、結構好きなお菓子の一つに、落雁があります。
 といっても、仏壇などに供えてあるものではなく、もっと本格的に作られたものの方です。
 ちょっと前に、スーパーで京都フェアをやっていたときに、購入しました。

Imgp1919_2

 ちょっと高価で、千円近くしたのですが…中身は、本当に凝っています。
 それでは、ふたを取って…。

Imgp1921

 こんな感じです!
 この、小さくて手の込んだ落雁が、好きなんですよ~!
 ちなみに、使っている砂糖も、和菓子の定番、和三盆を使っています。
 なので、甘さが上品な感じです。
 これが、口の中でほろっと崩れるこの食感は、なんともいえないくらい、美味しいです~!

 これだけあったのに、たくさん食べてしまい、残りはあとわずか。
 近くで京都フェアをやっていたら、また購入したい一品です。

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コメント

結構、渋いものを好きなんですね(^^)

私は、仏壇に供えてある落雁しか食べたことありません。

そんなにおいしく感じないのは砂糖のせいかな(>_<)

 スマッシュさん、こんばんは。

 渋い…確かに、落雁が好きという人は、ちょっと珍しいかもしれません。
 個人的には、仏壇の落雁も、それはそれで嫌いではないのですが…こういった、「本格的な」落雁は、それとは全く味が違いますよ~!
 口の中で、ほろりと崩れるこの食感は…何度味わっても、たまらないです~!
 もし、京都のフェアなどが近くでやっていたら、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?

 こんばんは☆こねこです♪

 私もスマッシュさんと全く同じことを思いました。
 渋いですねぇ~(笑)

 私は今まで数えるくらいしか食べたことないですけど、こういう本格的なのは食べたことがないかもしれません。

 ただ、形もいろいろあって、それもまた楽しみの1つになりますね♪
 
 ねこでした。ニャン☆

 こねこさん、こんばんは。

 渋い…でしょうか(笑)。
 まあ、確かに和菓子の中では、落雁はどちらかというと、隠れた存在という感じですけれどね。
 これと、緑茶がまた、絶妙に合うんですよ~!
 …やっぱり、渋いお菓子のような感じがしてきました(笑)。

 こういった、本格的な落雁は、仏壇に供えるものとは、味が全く違いますよ~!
 それこそ、炭とダイヤモンドくらいに、全く違うので、もし機会があったら、ぜひ一度食べてみてください。
 もしかしたら、私以上にはまるかもしれませんよ~!

すっごく甘そ〜ぅ(´∀`)
私ゎ和菓子の甘さが
苦手なんですが…
そぅゅぅ和菓子って
ぃっかチャレンジしてみたぃかもヽ(´▽`)/ァハハ

 Sweetsらぶ☆Hartさん、こんばんは。

 それが、上品な甘さなんですよ~!
 確かに、甘いのは事実ですが、わりとすっきりした甘さなので、個人的には気に入っています。
 和菓子の甘さが苦手ということだと、ちょっと厳しいかもしれませんけれどね。
 小さい箱で、一度試してみるというのも、悪くはないかもしれませんよ~!

(*´∀`)ノ゙こんばんゎ~★
うわーきれいな落雁がいっぱい( ´艸`)ムフフ
あまくておいしいよね♪

 さとちんさん、こんばんは。

 この、色とりどりの落雁、美味しいですよね~!
 口の中で、ほろっと溶けるこの食感は、大好きです。
 小さいので、食べすぎには注意が必要ですが(笑)。
 個人的には、かなり好きな部類に入るお菓子だったりします。

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