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鶏のレモン焼き

 ちょっと前に、しずてつストアというところで、試食で食べた鶏肉が、とっても美味しかったです。
 そのため、母が家でまねてみたところ、思った以上に美味しく出来、我が家のレシピに加わりました。
 鶏肉の、美味しい食べ方がまだあったということに、驚きです。

 作り方は簡単で、鶏肉を唐揚げ用くらいの大きさに切り、油を引いたフライパンで焼き、塩、胡椒、レモン汁、そしてお酒を少したらすだけ。
 こんなに簡単なのに、今までに食べた食べ方の中でも、トップクラスに美味しかったです!
 興味を持った人は、ぜひ真似てみてください。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

 こんばんは☆こねこです♪

 ウチもたまに作りますよ!
 お酒は入れませんが、塩とレモンの味つけは相性がいいですし、さらにそれが鶏肉だともっとおいしいですからね。

 鶏肉は、それだけで独特の風味があって、あまり濃い味つけをしなくてもいいというのが、塩と合う理由でもあります。

 しかも、酸味は食欲を増す効果がありますし、鶏肉はあっさりしてるのでいくらでも食べられそうですね。あ、それは私だけ?(笑)

 ねこでした。ニャン☆

鶏のレモン焼き・・・
おいしそうですね。

我が家でもフライパンで焼いた鶏がたまに食卓にのぼりますが、
唐揚げ程手間がかからない割にはおいしいので好評です。
レモンとお酒を味付けに加えることで風味が増すのですね。
今度、我が家でもやってみます(^^)

鶏のレモン焼き・・
サッパリして美味しそうですね~!!
是非・・
マネさせて下さい^^

 こねこさん、こんばんは。

 そちらでも、作るのですね!
 私にとっては、初めての味だっただけに、感動もひときわ、でした。
 塩とレモン、そして鶏肉…この組み合わせは、本当に優れていると思います!
 お酒を入れると、より鶏臭さが消えるので、お勧めですよ~!

 鶏肉…確かに、いくらでも食べられますよね。
 ほかの肉も好きですが、コストパフォーマンスに優れているので、いいと思います。
 このレシピ、今まで知らなかったのが、残念です…。
 弟に、食べさせてあげたかったかも。

 スマッシュさん、こんばんは。

 フライパンで焼いた鶏…ほかにも、照り焼きなどがありますが、このシンプルなレシピの美味しさは、個人的にはそれらを上回ると感じました。
 なぜこのシンプルな組み合わせが、ここまで美味しいのか…不思議です。
 鶏肉も、ちょっといい物を使うと、ぐんと美味しさが増すので、ちょっと贅沢したいときにも対応できますからね。

 レモンとお酒、それに塩コショウです。
 それだけなのに、結構美味しいですよ。
 ぜひ、お試しください。

 yumi-mamaさん、こんばんは。

 さっぱりしていて、なおかつしっかりと味がある…実に美味しい組み合わせです。
 だからこそ、マクドナルドでも、似たような組み合わせの商品があるのでしょうからね。
 私のレシピではなく、スーパーで作られていたものなので、著作権はそちらにありますが…まねるのは自由だと思いますよ。
 yumi-mamaさんも、ぜひ一度お試しください。

(*´∀`)ノ゙こんばんゎ~★
鶏肉にお塩にレモンってさっぱりしてておいしそう( ´艸`)ムフフ
ごはんにも合いそうだねえ^^

 さとちんさん、こんばんは。

 鶏肉に、塩コショウとレモン、そしてお好みでお酒を少々。
 これだけなのに、驚くほど美味しかったです!
 シンプルな料理方法だと、鶏肉の味が、本当に良く分かるので、ぜひいい鶏肉でやってみてください!
 ご飯にも、とっても合いますよ~!

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