タカキベーカリー りんごのデンマークケーキ
昨日に引き続き、タカキベーカリーの商品です。
今回もデンマークの商品で…成り立ちからして当然(確か、デンマークのデニッシュをヒントに、この会社は生まれたとテレビで紹介されていたと思います)とはいえ、タカキベーカリーはデンマーク推しなのだと感じました。
こちらが、商品です。
値段は138円と、昨日紹介したお星様のフルーツデニッシュと同じ値段でした。
同じくらいの満足度が味わえるかどうか…期待です。
よく見てみると…この会社の商品は、いくつかのカテゴリーに分かれているのですが…その中の五つ星シリーズに属するようでした。
期待が高まります。
デンマークの果物と、マジパン(アーモンドペースト)の組み合わせのようです。
デンマークに存在する商品とは、少し異なるようですね。
ほんのりとスパイスをきかせたとあり、どんな味なのか楽しみです。
カロリーは、295キロカロリーと、こちらの方が低くなっていました。
少し、意外な感じを受けます。
昨日の商品は、粉砂糖が振られていたので、その関係でしょうか…?
原材料のトップに、アップルプレザーブが記載されています。
そして、アーモンドペーストにレモンジュース、ラム酒にシナモンを含む4種類のスパイス…かなり凝った商品のようです。
袋から出してみました。
りんごを甘く煮たものが、たくさん乗っており…見た目にも美味しそうだと伝わってきます。
横から撮影しました。
何となく、マドレーヌっぽい感じを受ける商品です。
サイズは、直径10センチ、高さ1.5センチ程度でした。
食べてみると…これはもう、パンのカテゴリーでは無いと思います。
明らかに、焼き菓子の味で…甘くて口の中でほろっと崩れ、美味しいのは間違いないのですが、これを朝食にするのはどうかな?と感じました。
食べるにしても、最初に食べるのでは無く、最後にデザートとして食べるのが、適しているようです。
スパイスがいろいろ使われているようですが、どちらかといえば甘みの方が強く、その点でもデザート向きだと思いました。
味自体は、悪くないと思います。
ただ、「食事」として用いるには、やや不向きかな?と思いました。
レベルの高い「スイーツ」と考えるのであれば、十分価値があると思います。
« タカキベーカリー お星さまのフルーツデニッシュ | トップページ | ヤマザキ ヴィエノワーズ 小倉&マーガリン »
「お菓子関連」カテゴリの記事
- グリコ 黄金のプッチンプリン(2015.03.23)
- モンテール ふんわりカスタードサンド(2015.03.22)
- モンテール 銅釜カスタード&ホイップワッフル(2015.03.16)
- ローソン ブランのパンケーキ(2015.03.14)
- ローソン 自分で作るリラックマロールケーキ(2015.03.09)
「タカキベーカリー」カテゴリの記事
- タカキベーカリー とちおとめ苺ケーキ(2015.01.26)
- タカキベーカリー ハートのベリーデニッシュ(2014.12.31)
- タカキベーカリー りんごのデンマークケーキ(2014.12.26)
- タカキベーカリー お星さまのフルーツデニッシュ(2014.12.25)
- タカキベーカリー ミニシュトーレン2014(2014.12.24)
「パン」カテゴリの記事
- ローソン あまおう苺のむしケーキ(2015.03.21)
- ローソン 桜香るあんぱん(2015.03.15)
- ローソン ブランのパンケーキ(2015.03.14)
- ローソン 実りベーカリー ピュアブリオッシュ(2015.03.01)
- ヴィドフランス ふんわり苺のホワイトケーキ(2015.02.01)
コメント
この記事へのコメントは終了しました。
« タカキベーカリー お星さまのフルーツデニッシュ | トップページ | ヤマザキ ヴィエノワーズ 小倉&マーガリン »
こんばんは☆こねこです♪
知識がないだけかもしれませんが、なんかデンマークを含めた北欧のお菓子って、こういう暖かみもあるものが多いような気がします。
そして、カロリーもちょっと高めな気も・・・と思ったら、そこはさすがのタカキでしたね(笑)。
ちなみに、本場のマジパンは日本人には甘すぎるほど甘いそうです。
いろいろな形に仕上げていて、中にはフルーツの形も作られてますが、当然中身は甘いのでギャップもありそうです(笑)。
ねこでした。ニャン☆
投稿: こねこ | 2014年12月26日 (金) 23:06
こねこさん、こんばんは。
北欧のお菓子…私も全く知らない世界、ですね。
日本では販売されていないようなものが、まだまだたくさんありそうな気がします。
まあ、日本の食の多様性を考えると、もしかしたら「ネタ切れ」に近い状態かもしれませんけれどね(笑)。
カロリーは…意外と低めでした。
粉砂糖が振られている上、ドライフルーツなどの高カロリーな食材を使っており、更にデニッシュであるということを考えると、本当に不思議です。
本場のマジパン…確かに、向こうのお菓子は、日本人にはそのままではきついかもしれませんね。
繊細な味覚が、日本人の特徴なので、そのあたりはアレンジが必要だと思います。
まあ、欧米化しているので、昔よりは甘さに対して寛容になっているかもしれませんけれどね。
投稿: mark | 2014年12月27日 (土) 20:36