一家揃って大好物

 昨日の夕飯に、我が家の「大好物」が出て、ちょっと嬉しいです。
 世間一般では、もしかしたら捨てられる部分なので、廃物利用かも?

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 これが、その好物です~!
 なんだか、お分かりになるでしょうか?

 これ、大根の葉っぱと、ちりめんじゃこの炒め物です。
 材料は、大根の葉っぱ、ちりめんじゃこ、醤油、酒、みりん、唐辛子と、味の素。
 材料を炒めて、味付けするだけの極めてシンプルな一品なのですが、これがご飯と非常に良く合い、またつまみとしても使えるので、万能なんです。
 母方の実家が農家を営んでいるので、大根は葉っぱ付きでもらえるのですが、それを捨てずにこの炒め物にしたところ、我が家では「肉よりもこれ」というほどの、高評価。
 それ以来、大根は必ず葉っぱ付きでもらい、いつもこれを作っています。

 スーパーなどだと、大根の葉っぱは切り落とされて売られているので、ある意味農家の特権かも?
 実に美味しいので、大根の葉っぱが手に入ったときは、試してみてください。

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ゴマ「おこし」?

 母が、なにやら怪しいレシピをもって、「ゴマせんべい」を作ろうとしていました。
 ゴマせんべいなのに、お米は全く使わず、材料にはピーナッツバター、マシュマロ、コーンフレークと、変わったものばかり。
 果たして、上手くできるのか…と思っていたのですが…。

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 なにやら、せんべいとはいいがたい物体ですが、香りはいい感じ。
 一つつまんで、アップにしてみました。

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 敗因は、コーンフレークを細かく砕かなかったこと。
 そのため、コーンフレークがしっかりと主張してしまい、せんべいみたいに薄くならなかったようです。

 ところが、この味が、実に美味しい!
 ゴマの風味がしっかりとしていて、せんべいとしては失敗でも、「おこし」としては、上手い感じにまとまっているのです。
 怪我の功名…というものなのかもしれません。

 大量にあるので、これを食べ終わったら、再チャレンジするとか…。
 今度は、きちんとコーンフレークを砕くことで、しっかり作るということ。
 期待して、待つことにします~!

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「際物」、キワノ

 母が、なにやら怪しげな果物を買ってきました。
 見た目は、トゲトゲで、食べられるのか不安になる代物…。
 「キワノ」という名前の、果物らしいのですが。

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 見た目は、こんな感じです。
 白い保護剤がないと、下手に手に取ったら、突き刺さるかも…。
 一応、鋭いとげは、切ってあるようですけれどね。

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 保護剤と、フィルムを撮って撮影。
 見た目は…お世辞にも、「食べ物」とは思えないですよね~!
 果たして、美味しいのでしょうか?

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 カットした写真です。
 この状態になると、ある程度食べられそう。
 どちらかというと、中は柑橘類の感じに近いかな…と、思います。
 果たして、どんな味なのか…興味が出てきました。

 それでは一口…なのですが、この果物、まるで「ザクロ」のように、種の周りに果肉が存在するため、なかなか食べにくいです。
 果肉の色は、澄んだ緑色で、マスカットを思わせる色合い。
 味も、ちょっとすっぱみのある、あまり甘くないもので、「未熟なマスカット」の味に近いかな…と感じました。

 味自体も、ちょっといまいちですが、何よりも食べにくい!
 さすがに、もう結構かも…(苦笑)。
 これを美味しいと感じる人も、いるのかもしれませんけれどね。

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プレミアムコーンフレーク

 あおきというスーパーにて、またもや変わったものを発見。
 このスーパー、結構変わったものを仕入れるので、お気に入りです。
 もっとも、都会の方では当たり前のものばかり…なのかもしれませんけれどね。

 今回購入したのは、「プレミアムコーンフレーク」というもの。
 あまりシリアル系は食べないのですが、名前の豪華さに、どんなものか興味がわいて、かごの中に入れていました。
 名前負けでなければ、いいんですけれどね。

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 外箱は、シンプルなデザイン。
 下に書いてある、「時には甘~くしてほしい」という文字が、気になります…。
 ホワイトチョコということですが、私自身は好物なので、問題なし。
 店には、普通のチョコレートのバージョンもありました。

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 製造している会社は…「日本食品製造合資会社」?!
 なんとなく、怪しい雰囲気がぷんぷん漂ってきた予感…(苦笑)。
 合資会社…まあ、温泉パンも合資会社だったので、それ自体は問題ないのですが、名前がすごい…。
 ホームページももっているようなので、「まともな」会社ではあると思いますけれどね。

 期待と不安が入れ混じりながらも、食べてみることにしました。
 牛乳をかけて一口…甘くて、美味しいです!
 ホワイトチョコの味ということですが、どちらかというと、普通に砂糖味のコーンフレークの、上品で豪華なバージョンという感じの味です。
 甘みが強く、牛乳をかけてなお、味が薄まらないというのは、画期的かも。
 これは、プレミアムを名乗るのも、納得できるという味でした。

 もし、近くのスーパーで売っているようならば…手に取る価値、あると思います。
 これは、美味しいですよ~!

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ペタパン&ショコララスク

 祖母が気に入っていたこと、そしてダイレクトメールが届いていたこともあって、再び「温泉パン」を購入することにしました(前回の記事)。
 ただ、さすがに15個では多すぎるな…と思いながら、ホームページを見ていたところ、ちょっと少な目の、8個セットというものがあることに気付きました。
 1200円と、手ごろな価格なのですが、送料が発生してしまうのがネック。

 そこで、他にもいくつか注文して、結果ギリギリ送料のかからない値段にしてから、注文(笑)。
 3000円以上で送料無料のところ、3100円なのですから、かなりいい線を行っていると思います。

 今回の注文で、試食品として、「ペタパン」というものが入っていました。

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 今までの温泉パンとは、かなり異なる外観です。
 薄いパンが、二枚入った形になっているこの商品、果たしてどんな味がするのでしょう…?
 早速、昨日の朝食で食べてみました。

 温泉パンを、ただ平べったくしただけかな…と思っていたのですが、食感、味共に、温泉パンとは「別物」でした!
 どちらかというと、ちょっとサブレに近いような、そんな食感のパンです。
 私はそのまま食べたのですが、サクサク感を楽しみたい人は、オーブントースターで温めると、いいとのことです。
 次に購入したときは、ぜひその食べ方で味わってみたいな…と思わせる一品でした。

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 同時に注文したのが、このラスク。
 いろんな味があったのですが、とりあえずチョコレート好きの私として、ショコラ味をチョイス。
 こちらも、ちょっと期待してしまいます。

 ラスクにも色々とあるのですが、これはサクサクした、とっても軽いタイプのラスクでした。
 水分がほとんど含まれていないため、口当たりは軽めで、あっさりと食べられます。
 チョコレートの粉が、片面に塗られたような感じになっていましたが、チョコレートの味が強すぎるということも無く、いいバランスで仕上げられていました。
 これまた、結構いい商品だったので、次に注文するときは、別の味を試してみようと思います。

 更に、「本命」が控えているのですが…それはまた、後の更新にて。

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男前豆腐店のクリームパン

 なにやら、お店で変わった商品が売っていたので、手にとって見ました。
 基本的に、メーカー製のパンは、ほとんど食べないので、新商品ではない可能性がありますが、その点はご容赦ください。
 男前豆腐店と、パスコの協賛商品、その名も「男前豆腐店クリームパン」です。

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 以前、junnaさんのブログで、「男前豆腐店のチロルチョコ」というものがあって、それはいまいちだった…ということで、ちょっと手を出すのが怖かったのですが、試してみないことには、分かりませんからね。
 それに、チロルチョコとパンとでは、かなり違ってくるかもしれませんし。

 食べてみての感想は…「思ったよりも美味しい、ミルク味のクリームパン」でした。
 クリームパンとして捉えるならば、結構美味しい部類に入るのですが…問題は、豆腐を使っているということが、全く分からないこと(笑)。
 生地にも、クリームにも、豆腐が入っているはずなんですけれどね…?
 とはいえ、ミルクの味がしっかりして、しっとりした感じで、食べやすいパンであったことは間違いありません。

 豆腐にこだわりをもつ人は、ちょっと期待はずれになってしまうかもしれませんが、ミルク味のクリームパンが好きな人であれば、これは手を出すだけの価値がある商品だと思いました。
 思ったよりも美味しかったので、もしかしたらまた購入するかもしれません。

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九十九堂のパン

 けろんさんのブログで、九十九堂のあんぱん、クリームパンが紹介されており、実に美味しそうでした。
 そのため、私も食べてみることに。
 ちょっと送料が高い(クール便な上、代引き手数料も取られるので…全体の価格の、4割近いです)のですが、まあそれは目をつむることにして。

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 4営業日以降でないと、注文できなかったため、先週注文し、土曜日の夜につくようにしました。
 専用の箱が…二つ?!
 確か、9個セットを1つ頼んだはずなのですが…?

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 同封の紙で、疑問は解消。
 新作の、「珈琲クリームパン」が、3つサービスされていたのですね。
 これも、味わってみようと思います。

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 ふたを開けると…こんな風に、パンがぎっしりと詰められています。
 白い方があんぱんで、黄色っぽい方が、クリームパン。
 (ちなみに、珈琲クリームパンは、クリームパンの袋に、シールを貼ることで区別されていました)

 その日は冷蔵庫にしまって、次の日の朝食になりました。

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 左側があんぱんで、右側がクリームパンです。
 あんぱんには、バターが刺さっているのが、ここの特徴。
 個人的に、バターが入ったあんぱん(もっとも、袋に入った市販のものは、マーガリンですけれどね)は好きなので、かなり美味しそうに見えます。

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 クリームパンを割ってみたところなのですが、クリームがぎっしり!
 パンの端のほうまで、しっかりと詰まっています。
 これは、すごい!

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 こちらは、珈琲クリームパンの写真です。
 コーヒー味のクリームにくわえて、コーヒーゼリーが入っているという、ちょっと変り種の一品。
 クリームの量は、普通のクリームパンよりも、若干控えめのようです。

 あんぱんの写真は、とり忘れました…(笑)。
 申し訳ありません。

 それぞれのパンの感想ですが…まず、突出して美味しかったのが、クリームパン!
 きちんとバニラビーンズが入った、本格派のクリームで、まるで「パンの皮で作った、シュークリーム」みたいな感じです。
 カスタードクリームの味が、実に美味しく、これは一番人気なのも、納得できます。

 逆に、ちょっと期待はずれだったのが、珈琲クリームパン。
 味が、少しアンバランスかな…という印象を受けました。
 もっとも、これは「試作品」みたいな感じだったので、改良の余地が残っているということかもしれませんけれどね。

 あんぱんは…トースターで温めると、中のバターがとろけて、いい感じに柔らかくなります。
 そのバターと、しっかりした餡の味が相まって、これもなかなか。
 ちょっと餡に偏りがあって、入っていないところと、ぎっしり詰まっているところがあるのが、逆に「手づくり」っぽい感じで、いい味を出していると思います。

 また食べたいくらいには、美味しかったのですが…送料が、もう少し安ければと思います。
 送料+手数料だけで、1000円を越えてしまうのでは、おいそれと注文できませんからね…。
 ちょっぴり、もったいないです。

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我が家のお鍋に

 昨日の夕食は、涼しかったこともあり、「鍋」にすることにしました。
 我が家の鍋は、基本的にキノコがたくさん入るのが、特徴だと思います。
 今回も、エノキ、シメジ、まいたけ、そして椎茸と、四種類ものキノコを入れましたし…(笑)。

 そして、我が家の鍋に、欠かせない具があります。
 それは、「もやし」!
 鍋にもやしというと、ちょっと違和感を覚えるかもしれませんが、これがまた、実に美味しいのです!

 普通の鍋だと、どうしても「歯ごたえ」が少ないというのが、ちょっぴり不満でした。
 そこで、もやしを入れたところ…歯ごたえが追加され、更に野菜もたっぷり取れるとあって、すっかりお気に入りに。
 スープの味を吸うので、結構美味しく仕上がりますし。

 鍋にもやし、個人的には、かなりのお勧めです。
 一度試してみてはいかがでしょうか?

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温泉パン

 けろんさんのブログで、「温泉パン」という、変わったパンの記事が載っていました。
 なにやら、どっしりと重い食感のパンとのこと。
 元々、ドイツ系の重い食感のパンが好きな私なので、興味がわき、注文してみることにしました。
 どれを注文しようかな…と悩んでいたところ、「詰め合わせ」のセットならば、送料が無料とのこと。
 いろんな味を試してみたかったので、それに決定~!

 ちなみに、「温泉パン」の由来は、町の事業で温泉がわき、その事業にこのパンの創始者も携わっていたから…らしいです。
 なんとなく、分かったような、分からないような理由です…(苦笑)。

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 おっきな箱に入って、到着です~!
 この詰め合わせセット、15個(基本が3つと、それぞれの味が一つずつ)入っているので、少人数の家族には、ちょっと多いかもしれません。
 我が家だと、食べるのは私と母が中心なので、少し多いかな…とも思いましたが、賞味期限が10日くらいあるので、それまでには食べきれると判断しました。

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 中にはぎっしりと、パンが詰められています~!
 右側の同じ色のものが、「元祖」味。

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 一つ、取り出してみました。
 結構重量がある感じで、これは期待できそう。
 軽いパンだと、結構お腹がすいてしまうこと、ありますからね。

 電子レンジで温めると、美味しいとのこと…。
 試してみることにしました。

 温めないバージョンは…不思議な食感。
 食パンよりは、明らかにしっかりとした歯ごたえで、強いてあげるならば、「甘食」が、一番近い感覚かもしれません。
 ちょっぴり甘めで、塩が少し効いた感じ。
 歯ごたえは「しっかり」という感じで、フランスパンなどの「固さ」とは、全く異なる、独自の食感でした。
 ちなみに、牛乳に浸して食べると、結構美味しいです。

 温めると…ふんわりするので、ちょっと普通のパンに近づくかも。
 それでも、食パンに比べて、しっかりした歯ごたえは、損なわれていません。
 この独自の食感は、はまる人はとことんはまるかも…。

 まだ結構残っているので、今日の朝も、これになりそうです。
 さすがに、毎日続けてだと飽きるかもしれませんが、たまに買うのなら、悪くはないパンかな…と思いました。

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横切り

 我が家では、ホームベーカリーを使って、朝の食パンを焼いています。
 この食パン、焼きたては実に香ばしく、柔らかで、美味しいのです~!

 ただ、柔らかいということで、ちょっとした難点も…。
 パン切り用の包丁を使っているのですが、なかなか切り難く、斜めになってしまうのです。
 そのため、いつもいびつなパンが食卓に並ぶことに…(苦笑)。

 そんな中、けろんさんのサイト記事で見つけたのが、「横に切る」方法。
 元々は、雑誌に載っていたらしいのですが…これは、盲点でした!
 早速試してみたところ、確かに切りやすく、うまくいきます!
 普通の食パンに近い形になるので、トースターに入れるときも、ずっと楽になりました。

 もっとも、一つだけ難があるとすれば、「捏ねる軸」があるところには、大きな穴が開いてしまうということ。
 まあ、これは縦に切ったとしても発生する(その部分の、へこみとして)問題なので、仕方ないですけれどね。
 ホームベーカリーを使っている方は、ぜひ一度お試しください!

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お気に入りの携帯食

 最近、気に入って食べている携帯食が、「ソイジョイ」という商品です。
 コンビニだと、一本120円と、少々高いのですが、スーパーや薬局などでは、結構安く売っているところがあったりして、そういうところを狙って購入しています。

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 7本入りの、セットです。
 全て違う味なのですが、このシリーズは、どの味を食べても、結構美味しい(携帯食料としては、かなり上出来の部類だと思います…カロリーも、低めですし)ので、気に入っています。
 サンザシとか、イチゴなど、ちょっと携帯食料では珍しい味も、あったりしますからね。

 このセット、お店でバーコードを読み取る際に、間違って「一本についているバーコードのほう」を読み取ってしまったらしく…激安で購入してしまいました。
 まあ、そのお店では、普段でも安く販売しているので、また購入しようと思います(笑)。

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変わったレトルトカレー

 注:メンテナンスのため、コメントは9時から3時までの間、つけられませんので、ご了承ください。

 家の近くにある、業務スーパーとアルコというお酒屋さんが合体したお店で、レトルトカレーのフェアを行っていました。
 ここのお店は、時々変わったものをフェアで売っているので、結構要チェックのお店です。
 ジンギスカンキャラメルも、ここで購入したものですし…(笑)。

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 今回私が食べたのは、この「てびちカレー」というもの。
 豚足の、骨の無いものを使用している…とのことでしたが、あまりよく分からなかったかも?
 確かに、コラーゲンの部分がついた豚肉は入っていたので、それが豚足の部分かな…とは思いましたけれどね。

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 祖母が食べた、トロピカルポークカレーです。
 こちらは、どちらかというと果物の味を出しているのかも?
 (試食するのを、忘れてしまったので…)
 甘口ということなので、辛いカレーが苦手な人でも、大丈夫だと思います。

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 そして…今回の「際物」である、納豆カレーです!
 封を切った瞬間から、濃厚な納豆の匂いがあたりに立ち込め、さすがにちょっと辛い状態に。
 選んだ母には、別の部屋で食べてもらうことにしました。

 その母曰く、「久しぶりに、こんなにひどい味の物を食べた」とのことです…。
 納豆が、チョコレートのような独特の食感になっていて、それがひどくまずく、焦げ臭い感じもした…とか。
 このカレーは、「触らぬ神に祟り無し」…という感じのようですね。
 もちろん、納豆が苦手な私は、試食すらパスさせてもらいました。

 まだ、いくつかカレーが残っています…。
 まあ、納豆カレーほど悲惨なものは、残っていないと信じたいですけれどね。

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変わった串揚げ

 近所のスーパーで、変わったものを発見したので、買ってみることにしました。
 ジャガイモを串に刺して、揚げたものなのですが、その形状がかなり変わっていたので…。

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 この写真では分かりにくいかもしれませんが、実は一個のジャガイモを、らせん状にカットして、それを串に刺してあるのです。
 そのため、見た目は何枚もの薄いジャガイモを串に刺しているように見えるのですが、「切れ目」が無く、つながった状態なのです。
 どういう技術を使えば、こんな風にカットできるのか、不思議で仕方のない一品です…。

 味のほうは…ちょっぴりスパイシーで、思ったよりも美味しかったです。
 それにしても、本当に、どうやってカットしたのか…?
 機械でやっているのは、間違いないと思うんですけれどね。

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今年の初物

 といっても、実家からの贈り物ではなく、今回は購入したものですが…。

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 毎年恒例、茹で落花生です。

 静岡のほうでは、落花生を炒るのではなく、ゆでて食べるのが一般的です。
 塩水で茹で、しばらくそのまま漬けて、塩の味が内部にまで染み渡ったところでざるにあけます。
 この塩水に漬けておく時間が、長すぎるとしょっぱくなってしまい、短すぎると塩気が足りないと、結構難しかったりするのですが、そこがまた楽しいところ。
 絶妙の塩加減で茹で上がった落花生は、食べ始めると後を引いて、止まりません~!

 逆に、「炒って食べる」落花生の方は、あまり食べていないかも。
 他の地方では、一般的らしいですけれどね。
 静岡の黒はんぺん(普通のはんぺんが白いということが、いまだに信じられません…)と同じく、静岡ならではの一品なのかもしれません。

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実家からの贈り物

 一昨日のことですが、母方の実家から、スイカ、ナス、キュウリの「夏の3点セット」を、もらいました。
 農家をやっているので、比較的農薬の少ない、新鮮で美味しい食べ物を食べられるというのは、大きなメリットだと思います。

 そんな中、スイカとナスが、かなりジャンボサイズだったので、思わず撮影してしまいました。

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 比較対象が結構大きいので、分かりにくいかもしれませんが…人の頭よりも、はるかに大きなスイカです。
 お店で、もう少し小さなものが売っていたのですが、二千円以上…。
 本当に、こういうものをもらえることに、ひたすら感謝です。

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 こちらは、ナス。
 普通のお店で売っているナスの、2倍以上の長さに、びっくり。
 その分、普通の焼きナスにするには、ちょっとサイズが大きすぎて、切って使うしかないんですけれどね…(笑)。
 味は、良かったですよ~!

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更にナンっぽく

 昨日の夕食は、キーマカレーと、お手製のナンでした。
 今回は、前回とは違い、オーブンでは焼かず、フライパンで焼いたようですが、果たして結果はいかに?

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 形は、かなり以前のものよりも、普通のナンっぽくなりました。
 厚さも、結構薄いため、カレーを乗せて食べるのに、ちょうどいい感じ。
 今回は、なかなか成功のようです。

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 おまけで、キーマカレーのほうも、写真をとったので、掲載します。
 玉ねぎのみじん切り、ひき肉に、トマトの缶詰を入れたのがポイント。
 あまり辛くないため、子供でも食べられそうな味に仕上がりました。
 それでいて、コクがないわけではなかったのですから、成功だと思います。

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カレーに一味(ひとあじ)

 一昨日のカレーに、ちょっと変わったものを見つけたので、それを投入してみることにしました。
 コク自在という商品と、辛さ自在という商品です。
 辛さ自在の方は、既に封を切ってしまったので、コク自在のほうの写真をアップすることにします。

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 外見は、こんな感じ。
 顆粒のスティックが、6本入ったセットになっています。

 使ってみた感想は…辛さ自在の方は、どちらかというと「一味唐辛子」系の辛さなので、カレー全体の辛味を深めるという用途には、不向きかもしれません。
 とはいえ、辛くなることは間違いないので、辛さが足りないというときに、振りかけてとりあえずの辛さを味わうためになら、使えるかな…と思いました。
 もっとも、普通に一味唐辛子を振っても、あまり変わらないような気もしますけれどね(笑)。

 コク自在のほうは…高カカオのチョコレートのような味わいで、これまた「深み」を増すという用途で考えると、汎用性はあまり高くないかも?
 とはいえ、チョコレートをカレーに入れるというのは、味にコクを出すためのテクニックとして「あり」なので、そう考えれば、悪くは無い選択なのかもしれません。
 もっと本格的に味を調整したかったら、スパイスを入れて煮込みなおすほうが、確実だと思いますからね。

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ナン風?

 今日の夕食は、カレーでした。
 カレーといっても、どちらかというとサラサラなタイプで、ナンをつけて食べるのにぴったりな感じ。
 そして、ホームベーカリーを使って、ナンを作ろうとしたのですが…。

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 …少し、膨らみすぎたかも(苦笑)?
 どうやら薄さが足りなかったようで、結果として普通のパンに近いものになってしまいました。
 焼くときに油を塗るのも忘れてしまったため、ますます普通のパンチック…(笑)。

 まあ、十分カレーに合ったので、よしとすべきでしょうけれどね。
 次回は、もっと薄くして作ろうと思います。

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途中退場

 昨日の飲み会は、悲惨なものでした…。
 何が悲惨かというと、「食べるものがほとんど無い」ということ。
 あまり飲めない私にとっては、食べるものが無い=参加している意味が無い、といっても、過言ではありません。

 実際に出たものを列挙してみると、

 枝豆&茹で落花生
 酢の物の小鉢
 刺身の盛り合わせ
 (まずい)サラダ
 さわらの卵マヨネーズのせ
 チキンカツ

 これだけです。
 最後に、いなり寿司が出たようですが、待ちきれずに(というか、待っていても意味がないと判断し)、帰ってしまう事にしました。
 飲み放題のほうのメニューも、サワーなどが気持ち程度あるだけで、カクテル系がほとんど無く、私が飲んだのはもっぱらソフトドリンクだけでした。

 今日はお休みにしてしまいました(昨日、アレルギーがひどく出たため、大事を取って…です)が、昨日休んで、飲み会もキャンセルした方が、良かったのかも…。

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久しぶりののっぽぱん

 おととい、静岡に行ってきたのですが、あまり収穫はありませんでした…。
 「無駄遣い分」が、少し不足しているので、何か家にお土産を…と思い、ふと思い出したのが、駅のすぐ横の「パルシェ」というデパートの食品館に売っている、「のっぽぱん」の存在。

 のっぽといっても、静岡県民以外には、あまりなじみが無いものかもしれませんので、補足すると、細長いコッペパンの中に、クリームが入ったものなんです。
 ヌマヅベーカリーで販売していたのですが、その会社がなくなってしまい、その後復活を求める声が非常に多かったことから、静岡で限定的に復活したという経緯を持つパンなのです。
 静岡県に住んでいる人なら、ほとんどの人が知っているというくらい、有名な商品なんですよ~!

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 これが、その「のっぽ」です。
 ちょっと値段が上がっていた(昔は、普通のクリームが80円、他のものが100円だったのに、クリームが130円、他のものは150円になっていたことに、びっくりしました)上、少しだけ短くなったような気がしますが…商品の雰囲気は、つかめると思います。

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 この、眠そうな目をしたキリンが、トレードマーク。
 持ち運び用の袋にも、印刷されていました。
 現在はこの一パターンだけになってしまいましたが、昔はさまざまな味に対して、それぞれ別の印刷がされていたのを思い出します…。
 (チョコなら、黒っぽいキリンになっていたりとか、ミルクなら白いキリンになっていたりとか…)

 味のほうは…昔懐かしい、のっぽパンそのものでした。
 もっとも、味が変わっていたら意味がないだけに、当然のことだと思いますけれどね。

 残念なのは、「ミルク味」のパンがなくなってしまったこと。
 そちらの味のほうが、普通の味のものよりも好きだっただけに、そちらの方の復活も、期待してしまいます。
 まあ、日持ちしにくい分、販売が難しいという側面は、あるのかもしれませんけれどね。

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ホームベーカリーのパン

 買ったからには、使わない手は無いので、早速ホームベーカリーで、パンを焼いてみることにしました。
 予約の仕方も教えて、後は朝を待つだけの状態で、一晩を過ごし…。

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 見事に膨らんだ、立派なパンが出来ました!
 上に大きく膨らんでいるので、どちらかというとイギリス食パンっぽい感じの見た目です。
 問題は、見た目は美味しそうでも、味が…ということがありうることなのですが…。

 味のほうも、普通の食パンと同等、いえ、むしろこちらの方が、歯ごたえもあって、美味しかったです!
 ちょっと塩が効いているのかな…という感じは受けましたが、それはミックスされた粉を使っているからだと思うので、容易に改善できるポイントだと思いますし。
 普通の食パンよりも、若干フランスパンに近い出来栄えなのが、美味しく感じたポイントなのかもしれません。

 これは、購入して正解だったかも…。
 この出来の食パンがいつでも食べられるのであれば、もはや普通の食パンを買ってくる必用は、無いといっても過言ではないですからね。

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ホームベーカリー、購入!

 本日は、残業が予定されているため、明日の更新はお休みさせていただきます。
 って、本来今は、「更新停止」の時期だったはずなんですけれどね(笑)。
 更新は、ネタが無いときは無理をしない…という形で、再開することにします。

 それはさておき、昨日、仕事を終えて家に帰ると、台所のテーブルの上に、見慣れない機械が置いてありました。

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 箱状の物体で、結構大きめ…。
 一体何かと、よく近づいてみると、正体が判明しました。

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 このボタンから推定すると…母がずっと欲しがっていた、ホームベーカリーに違いありません!
 ナショナル製の商品らしいのですが、まだ初期設定ができていなかったので、早速取り掛かりました。
 そういう、「機械いじり」や、「取扱説明書を読むこと」は、大好きだったりします(笑)。
 母曰く、「ちょっとでも触ると、壊してしまいそうで触れなかった」とのことですが…やっぱり、一般的傾向として、女性は機械が苦手なものなのかもしれません。

 まだパンを焼いていないので、明日が楽しみです。
 焼きあがったら、また記事にしますので、お楽しみに!

 ちなみに余談ですが…。
 この機械をどうにかして使おうと夢中になっていたため、母がご飯を炊くのを忘れていました(泣)。
 慌てて、近くのほっと○っとで購入することに…。

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ジャガイモのグラタン風

 新じゃがが手に入った後、食べたくて母をせっついていたのですが、ようやく作る気になってくれたようです。
 祖母が入院中なので、自分たちだけ食べるのが気が引ける…とのことだったのですが、祖母は祖母で、美味しいご飯(病院とは思えないくらい、料理には気を配ってあるそうです)を食べているのですから、こちらも贅沢していいのだと、個人的には思うのですが…。
 揚げたジャガイモと、炒めたキノコ、ベーコン、玉ねぎを和えて、上にチーズを乗せてオーブンで焼くという、比較的シンプルな料理なのですが、我が家では大のお気に入りのメニューです。

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 四角いグラタン皿に作るのが、我が家流。
 ちなみに、炒める際に、黒故障をしっかり効かせるのが、美味しさのポイントです。

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 近づいて、どんな材料が入っているのか、分かりやすくしてみました。
 ジャガイモと、エリンギ、シメジ、エノキに、ベーコンと玉ねぎが入っています。
 もっとも、チーズで覆い隠されているので、分かりにくいでしょうけれどね(笑)。

 新じゃがの季節には、これを食べるのが、我が家の恒例行事となっています。
 今年は少し遅かったようですが、食べられて大満足です~!

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ど~~ん!

 昨日は、父の日でした。
 そのため、父の要望で、「大きなサーロインステーキ」を食べることに。
 とりあえず、母が買ってきて、焼いたのですが…。

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 見てください、この大きさ!
 写真だと小さく見えるかもしれませんが、付け合せのジャガイモなどと比べていただけると、この大きさが分かると思います…。
 300グラム以上ある、大物でした。

 しかも、国産黒毛牛…。
 「和」の文字が抜けているのは、交雑種だからです。
 そうでなければ、こんなサイズの肉、買えませんよ~(笑)。
 もちろん、和が抜けていたとはいえ、安い買い物ではありませんでしたけれどね。

 ちなみに私は、父の好きな赤ワインを調達。
 3000円くらいなので、贈り物としては、まあ適切な値段の範囲だと思います。
 飲み物にその値段…と考えてしまうと、ちょっと高価ですけれどね。

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自家製ポテトサラダ

 昨日の記事に引き続き、料理ネタです。

 昨日の夜、作ってもらったのが、自家製のポテトサラダと、豆腐を入れたハンバーグでした。
 自家製といっても、普段は買ってきた材料を使うのですが、今回メインとなるジャガイモは実家からの贈り物、そしてキュウリはプランターで出来た初物を使っているので、かなり「自家製度」が高い一品だと思います。
 もちろん、ハムやニンジンは、買ってきた物ですけれどね…(苦笑)。

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 自分の家でサラダを作る際のメリットとして、「大量に出来る」ということ、そして「好みの味に仕上げられる」ということがあります。
 普通だったら、これを家族で分け合って食べるくらいの量だと思うのですが、これで一人前。
 かなりお腹一杯になれますし、ご飯のおかずにもなる、優れものです。

 また、我が家のポテトサラダの特徴として、マヨネーズを結構大量に入れるというのが、ポイントです。
 そのほうが、断然美味しいと思いますから!
 昔からこのポテトサラダを食べていたので、市販のポテトサラダだと、ちょっとマヨネーズの量が足りないような気がして、味気なく感じてしまいます…。

 大量にあるので、明日の朝も、これを食べることになりそう。
 まあ、「飽きることの無い味」なので、大歓迎なのですけれどね。

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メガマックに挑戦

 以前、マクドナルドで発売されたメガマックが、また発売されていました。
 今回もスルーするつもりだったのですが、読んだ漫画の本に、「意外と肉の味がしっかりしていて、美味しい」という描写があったため、一度くらいは味わってみようかな…と思い、購入してみることにしました。

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 箱に入った状態で撮影したのには、理由があります…。
 このメガマック、とにかく崩れやすく、またチーズがとろけているので、外に出して撮影するのが困難だったのです。
 個人的には、このボリュームなのですから、チーズ抜きでよかったかも…。

 味のほうは…よりも先に、食べにくさが気になりました。
 私の口は大きいので(笑)、大きさ自体は口に収まるのですが…とにかく崩れやすいのと、チーズがとろけ気味で、垂れてしまうのが、ひたすら悩みどころ。
 もう少し、食べやすく出来なかったのでしょうか…?

 気を取り直して、味のほうですが、「肉の味がしっかりする」のは、間違いありません。
 さすがに、マクドナルドの薄焼きビーフパティでも、4枚重ねれば、普通のハンバーグと同じくらいのボリュームになりますので、肉の味がするのも当然かもしれません。

 後は…普通のビッグマックと、それほど変わりのない一品かな…と感じました。
 ボリュームはしっかりあるので、お腹が空いている人には、いいかもしれませんけれどね。

 おまけで、今日飲んだ飲み物です。

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 みかん水…というのは、なじみのある人もいるかもしれませんが、私にとっては初めて。
 期待して、注いだところ、そのあまりの黄色さにびっくり。
 ちょうど、カキ氷のレモンシロップみたいな色合いをしています。
 みかんだったら、こんな色はしないはず…と思いながら、口をつけてみたところ…。

 「あま~い!」第二段ですよ~!
 滅茶苦茶甘くて、思わず口を押さえてしまいました。
 その中に、みかんっぽい味わいも感じられなくもないのですが、とにかくその甘さが、「まともな飲み物」としての認識を否定しています。

 これは、ちょっと甘みが強すぎ&チープな味すぎて、私には合わなかったかも…。
 子供の頃なら、喜んで飲んだかもしれませんけれどね。

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新規開店で産地偽装?!

 昨日、富士に新たに、スーパーがオープンしました。
 新規開店なので、とにかく物が安い!ということで、母が買い物に行ったのですが…。
 物自体は、確かに安かったのですが、新規開店の忙しさで、間違えたのでしょうか…?

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 一件、単なるおたまな(菜っ葉の一つ)にしか、見えないと思います。
 静岡県産…という文字が左上に見えるのが、確認できるでしょうか?
 そのことを踏まえたうえで…その文字の少し下のシールを、拡大してみましょう。

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 えっと…「茨城県産」の、「春菊」?!
 どう考えても、品物と違う表示にしか感じられません…。
 同じ値段だったのかも、少し怪しくなってしまいます。
 果たして、この野菜の産地は、静岡なのか茨城なのか…?

 まあ、どちらにせよ、「国内」であることには変わりないので、それほど大きな問題ではないかもしれませんけれどね。
 これが、中国産と国内産だったら、即座に消費者センターに駆け込むところですが(笑)。

 おまけで、昨日飲んだソーダも、紹介します。

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 ケーキソーダという、比較的無難っぽい一品。
 見た目は、クリームソーダとほとんど変わらないので、飲むのに勇気が必要ではないほうに分類されると思います。

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 クッキーやケーキのようなスィーツ味…というところに、一抹の不安は感じさせられますけれどね(笑)。

 ところが、これが結構、すごい味でした。
 とにかく、「あま~い!」の一言に、尽きる味だったのです。
 文字の色を思わず変えてしまうほどで、これは明らかに、クリームソーダとは一線を画する味となっています。
 甘さはかなり強く、まさにスイーツ系。
 一つ間違えれば、「ダダ甘」と表現する方が正確なのかもしれないというくらい、強烈な甘さが舌に残る味でした。

 これは、ごくごく飲むようなタイプの飲み物ではなく、分けて少しずつ味見するくらいで、ちょうどいいかもしれません…。
 少なくとも、ソーダの「清涼感」とは、真逆に位置する商品であることは、間違いないといえそうです。

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ちょい食べハヤシ

 ちょい食べのカレーは食べたことがあるので、残りのハヤシを探していたのですが、なかなか見つからず。
 諦めかけていたのですが、つい最近、手に入れることが出来ました!
 カレーの方が、予想以上に美味しかったので、こちらの方にも期待大、です。